Thực dưỡng
Súp mè đen đậu đen
Súp mè đen đậu đen: Bổ can thận, dưỡng huyết, hợp tóc bạc sớm, mỏi lưng. Kiêng kỵ: không dùng khi đang đầy bụng, sốt cao.
Thông tin món ăn
Nhóm tạng phủ: Thận
Bữa: Sáng
Nguyên liệu
Mè đen 15g; Đậu đen 30g; Gạo lứt 50g
Cách làm / cách dùng
Ngâm đậu đen qua đêm, ninh mềm rồi cho gạo và mè rang giã vào nấu cháo. Nấu loãng hơn nếu dùng cho người cao tuổi.
Tác dụng tham khảo
Bổ can thận, dưỡng huyết, hợp tóc bạc sớm, mỏi lưng. Kiêng kỵ: không dùng khi đang đầy bụng, sốt cao.
Thông tin chỉ có giá trị tham khảo, không thay thế khám/chẩn đoán/kê đơn của người có chuyên môn.