Thực dưỡng
Cháo xương hầm đậu đen
Cháo xương hầm đậu đen: Bổ thận, mạnh gân xương nhẹ. Kiêng kỵ: không dùng khi đang đầy bụng, sốt cao.
Thông tin món ăn
Nhóm tạng phủ: Thận
Bữa: Trưa
Nguyên liệu
Xương ống 200g; Đậu đen 40g; Gừng
Cách làm / cách dùng
Ngâm đậu đen, hầm cùng xương 90 phút, nêm nhạt. Nấu loãng hơn nếu dùng cho người cao tuổi.
Tác dụng tham khảo
Bổ thận, mạnh gân xương nhẹ. Kiêng kỵ: không dùng khi đang đầy bụng, sốt cao.
Thông tin chỉ có giá trị tham khảo, không thay thế khám/chẩn đoán/kê đơn của người có chuyên môn.